Ubiegłoroczna edycja była sukcesem. Tego dnia odbyły się 1153 wydarzenia w ponad 125 krajach. Wzięło w nich udział ponad 170 000 osób.
Terra Madre Day to dzień radości połączony z możliwością degustacji lokalnej żywności. Dzięki temu dniu coraz więcej osób ma coraz większą wiedzę na temat tego, co jemy. Ten dzień to także czas zabawy w towarzystwie osób, dla których poszanowanie tradycji kulinarnych, miejsca, w którym żyją jest ważnym elementem dnia codziennego.
Czytaj także: Świąteczne spotkanie z Magdą Gessler w Poznaniu
Poznań również po raz pierwszy włączy się w obchody tego dnia. - Zorganizujemy 10 grudnia późne śniadanie lub jak kto woli wczesny lunch. Będzie smacznie, poznamy producentów żywności, odkryjemy kilka tajemnic, jak nowy ser, a gości zaskoczymy menu. Podamy bowiem 10 wcieleń pewnego dania, które jest bliskie każdemu Polakowi. Idee Slow Food podkreśli fakt, że odbędzie się ona w lokalu w Suchym Lesie należącym do Chrisa, Duńczyka. On będzie także autorem serwowanych dań - mówi Marek Gąsiorowski, lider Convivium Wielkopolska.
Spotkanie odbędzie się w salonie samochodowym Auto Watin w Suchym Lesie pod Poznaniem, gdzie swoją siedzibę ma także Kuchnia Chrisa. Hasłem przewodnim poznańskich obchodów jest: "Niezwykłe dania z lokalnych, zwykłych produktów".
Czytaj więcej w Głosie Wielkopolskim
Najważniejsze informacje z Poznania - zamów nasz newsletter
9 ulubionych miejsc kleszczy w ciele
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
