18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Rogale świętomarcińskie z certyfikatami [ZDJĘCIA]

Grzegorz Szkiłądź
102 cukiernie z całej Wielkopolski dostały w piątek specjalne certyfikaty na wypiek rogali świętomarcińskich. Uroczystość odbyła się w Wielkopolskiej Izbie Rzemieślniczej.

- 103 firmy ubiegały się w tym roku o uzyskanie certyfikatu. Kontrolowaliśmy zgodność wyrobu z normami Unii Europejskiej i dokładnie sprawdzaliśmy wypieki każdego zakładu. W efekcie zdecydowaliśmy się wydać 102 certyfikaty dla cukierni z naszego regionu - poinformował Piotr Koperski z Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu.

Smakołyk, który ma oznaczenie geograficzne Unii Europejskiej, może być sprzedawany tylko przez firmy, które przeszły kontrole Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno - Spożywczych.

Czytaj także: Rogal świętomarciński będzie mniejszy [WIDEO]

- Rogal to nasze wspólne dobro, które służy regionowi. Chcemy, by wszystkie rogale, które wychodzą z cukierniczych pieców byłe takiej samej, wysokiej jakości - mówiła Mirosława Mruk z Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.

Zobacz także: Nowa Malarnia Teatru Polskiego

W promocję rogala świętomarcińskiego włączyło się miasto. - Specjalne billboardy, programy w telewizji, a także współpraca z Allegro, gdzie można kupić świeże wypieki, to tylko najnowsze przykłady reklamowania naszego specjału. A jest czym się chwalić. Postawiliśmy na rogala i zainteresowanie jest ogromne. Odzew na Allegro przeszedł nasze najśmielsze oczekiwania. Chcemy co roku wymyślać nowe sposoby promowania naszego rogala - zaznaczył Włodzimierz Groblewski z Biura Kształtowania Relacji Społecznych Urzędu Miasta Poznania.

Cukiernie planują sprzedać w tym roku aż 600 ton rogali.

Rogale są tradycyjnym przysmakiem na dzień imienin świętego Marcina, patrona głównej ulicy w mieście. Wypiekane są z ciasta półfrancuskiego, z nadzieniem z białego maku, wanilii, mielonych daktyli, cukru, śmietany, rodzynek, masła i skórki pomarańczowej. Jedno ciastko waży między 260 a 300 gramów i ma około 260 kalorii.

Najważniejsze informacje z Poznania - zamów nasz newsletter

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na poznan.naszemiasto.pl Nasze Miasto