- Jesteśmy na etapie badań. Już wiemy, że więcej osób zatrzymuje się popołudniami. Niektórzy kupują jedną sztukę na spróbowanie – opowiada Eleonora Bavykina, właścicielka straganu z kasztanami. – Kilka osób do nas wróciło, kilka przyjechało specjalnie, żeby kupić kasztany, bo ktoś im o nas powiedział – dodaje.
O tym, że nowy smakołyk przypadł do gustu poznaniakom, świadczy fakt, że dziennie sprzedaje się około 10 kg kasztanów.
– Sprowadzamy specjalną odmianę kasztana jadalnego z Włoch. Poprawiliśmy też początkową recepturę. Teraz smażymy je z cynamonem i skórką mandarynek – wyjaśnia Eleonora Bavykina. – W piątek wieczorem będzie można spróbować naszych kasztanów na Wigilii w Żółtym Baloniku. To już kolejna impreza na którą jesteśmy zaproszeni – cieszy się pani Eleonora.
Właścicielka niewielkiego straganu przyznaje, że jeszcze za wcześnie, żeby określić jakikolwiek zysk, ale podchodzi do swojego biznesu z wielkim optymizmem.
Zasmakuj w dobrej kuchni! Sprawdź najciekawsze lokale za pół ceny!
Twórz Nasze Miasto razem z nami. Pisz na [email protected] lub zostaw nam wiadomość na facebooku
ZEBRAliśmy nasze serwisy w jednym miejscu:
Wszystko o Lechu Poznań - BUŁGARSKA.PL: polub serwis na Facebooku
Filmy z Poznania i całej Wielkopolski - GŁOS.TV: polub serwis na Facebooku
Inwestycje i budownictwo w Wielkopolsce - DOM
Baw się i wygrywaj nagrody - KONKURSY
Strefa Biznesu: Rolnicy zapowiadają kolejne protesty, w nowej formie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?