Grzyby jadalne kontra trujące. Jak je odróżnić? [PORADY, GALERIA, FILM]

Jadalny Smardz Stożkowy, a trująca Piestrzenica Kasztanowata: Jadalny Smardz stożkowy występuje na wiosnę, dodatkowo jest pod ochroną. Jednakże Piestrzenica kasztanowata należy do grzybów trujących, występuje latem. Nawet po ugotowaniu pozostaje trująca, a w momencie suszenia wydzielają się substancje, które szkodzą człowiekowi.