Zawody barmańskie rozpoczęły się już o godzinie 13 w restauracji T.G.I. Friday’s, gdzie kilkanaście osób mierzyło się w kategoriach ‘pouring’ i ‘speed flair’. Zwycięzcą pierwszej z nich jest Jakub Stefański, który nie miał sobie równych w precyzyjnym odmierzaniu mililitrów podczas lania ‘z ręki’ (bez użycia miarki). Drugą kategorię, robienie drinków na czas, wygrał Jan Potentas. Zwycięzcy opuścili Galerię bogatsi o 200 zł każdy.
Zobacz wideo: Bitwa barmanów w T.G.I. Friday's
Finał konkursu rozpoczął się o godzinie 18 na poziomie zero Galerii Malta. Poprzedzony był pokazem Attili Farmasi’ego, który może pochwalić się wygraną w zawodach World Championship sieci Friday's w 2010 roku w Dallas, a który na co dzień zajmuje się komponowaniem perfekcyjnych drinków w jednej z węgierskich restauracji Friday’s.
Do konkursu głównego, w kategorii "working & exhibition" stanęło dziesięciu zawodników z całej Polski. Konkurencja ta polega na zaprezentowaniu przygotowanej uprzednio rutyny, składającej się z dwóch części. Część ‘working’ skoncentrowana jest na precyzyjnym i szybkim podaniu drinka, ‘exhibition’ natomiast wyróżnia się prędkością i wysokością, na jaką wyrzucane są używane przez uczestników w trakcie pokazu butelki, co czyni ją niemal hipnotyzującą i bardzo widowiskową.
Emocji było sporo, nie obyło się bez pomyłek. Jedno jest pewne - zawodnicy przygotowali wspaniały pokaz umiejętności barmańskich. Pierwsze miejsce i główną nagrodę zdobył Adam Brańczyk, miejsce drugie - Grzegorz Matuszak, trzecie - Tomek Malinowski. Nagrody były bardzo atrakcyjne: 1000 zł dla zwycięzcy, 700 zł za drugie miejsce i 500 zł za miejsce trzecie.
Zawodników oceniało jury składające się z barmanów o wieloletnim doświadczeniu - Marcin Siekierski (szef poznańskiego oddziału Międzynarodowej Szkoły Barmanów i Sommelierów). Bartek Baranowski (mistrz Polski z roku 2008, uczestnik finału Mistrzostw Świata w Bartendingu w Portoryko w roku 2010) i Kamil Szczygieł (współorganizator). O dobre nastroje widzów zadbał natomiast znany spiker radiowy, Maciej Narożny.
Niedzielne uroczystości odpustowe ku czci św. Wojciecha w Gnieźnie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
