Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Grzyby marynowane, grzyby suszone, grzyby zapiekane. PRZEPISY na dania z grzybami

KQL
Składniki:
1 kg grzybów (np. opieńki, gąski podgrzybki), 
1 szklanka octu, 
3 szklanki wody, 
2 cebule i 2 marchewki, 
150 g soli, 
pieprz ziarnisty, 
ziele angielskie, 
listki laurowe, 
cukier, 
sól

Sposób przygotowania: 
Cebulę kroimy w talarki, a marchew w krążki. Grzyby oczyszczamy, myjemy (pod silnym strumieniem, ale krótko, żeby za bardzo nie nasiąkły wodą). Wkładamy grzyby do rondla. Dodajemy cebulę i marchew. Całość zalewamy wodą, solimy i gotujemy pod przykryciem 10-15 minut. Osączamy na sicie, przelewamy zimną wodą i nakładamy do słoików. Ocet gotujemy z wodą, kilkoma ziarnami pieprzu i ziela angielskiego oraz 2-3 listkami laurowymi. Zalewamy tym grzyby.  Słoiki zamykamy i pasteryzujemy.
Składniki: 1 kg grzybów (np. opieńki, gąski podgrzybki), 1 szklanka octu, 3 szklanki wody, 2 cebule i 2 marchewki, 150 g soli, pieprz ziarnisty, ziele angielskie, listki laurowe, cukier, sól Sposób przygotowania: Cebulę kroimy w talarki, a marchew w krążki. Grzyby oczyszczamy, myjemy (pod silnym strumieniem, ale krótko, żeby za bardzo nie nasiąkły wodą). Wkładamy grzyby do rondla. Dodajemy cebulę i marchew. Całość zalewamy wodą, solimy i gotujemy pod przykryciem 10-15 minut. Osączamy na sicie, przelewamy zimną wodą i nakładamy do słoików. Ocet gotujemy z wodą, kilkoma ziarnami pieprzu i ziela angielskiego oraz 2-3 listkami laurowymi. Zalewamy tym grzyby. Słoiki zamykamy i pasteryzujemy.
Zebrałeś dużo grzybów i nie wiesz do czego je wykorzystać? Grzyby marynowane, grzyby suszone, sos z grzybów, grzyby zapiekane - sprawdź przepisy na dania z grzybami!

ZOBACZ:

Grzyby jadalne

od 12 lat
Wideo

Wybory samorządowe 2024 - II tura

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na poznan.naszemiasto.pl Nasze Miasto