Przy stanowisku nr 123 praca wre, trzech pracowników w pocie czoła miesza farsz, następnie nabija wieprzowo-wołową masę w specjalną folię, aż w końcu, klipsując, odziela poszczególne elementy gigantycznej wędliny.
- Probujemy pobić rekord na najdłuższa kiełbasę targową - mówi Robert Lendzion z Zakładów Mięsnych Mysław. - Jest to kiełbasa kutrowana, wołowo-wieprzowa, zwana popularnie metką tatarską. Przewidujemy, że uda nam się wyprodukować ponad kilometr tej wędliny - na razie mamy już około 200 metrów.
Praca przy najdłuższej kiełbasie potrwa jeszcze ładnych kilka godzin, ponieważ maszyny przy których pracują wędliniarze, są maszynami pokazowymi i - jak twierdzą sami pracownicy - nie można się przy nich spieszyć. Trzymamy kciuki za dzielnych pracowników i liczymy, że rekord zostanie pobity...
Strefa Biznesu: Zwolnienia grupowe w Polsce. Ekspert uspokaja
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
