Szefowie kuchni zaś zapraszają na pokazy gotowania na żywo. Wśród kulinarnych atrakcji będą między innymi: kuchnia molekularna, wprowadzenie w tajniki gotowania sous vide, grillowanie na kamieniu wulkanicznym, czy całonocne gotowanie nad jeziorem.
Zobacz też: Zobacz, co w piątek dzieje się w Poznaniu
Tegoroczna edycja Dnia Restauracji poświęcona została jest odczarowaniu regionalnej tradycji kulinarnej.
W trakcie Nocy Restauracji będzie można odwiedzić 17 restauracji, które są zrzeszone w ramach szlaku "Kulinarny Poznań". Będą to: 3 Kolory Cafe Grill & Restaurant, Bazar 1838, Blow Up Hall 5050, Cactus Faktoria, City Kitchen, Cucina, GOKO, Hugo Restaurnat, Kaskada, Le Palais de Jardin, Milano, Mosaica, Pastela, Platinum Palace, Przedwiośnie, Ratuszowa, Zagroda Bamberska.
W piątkową noc goście restauracji będą mogli oddać głos na jedno z dań serwowanych przez restauracje. Ten z lokali, który zdobędzie najwięcej punktów, zyska tytuł Grand Prix Nocy Restauracji.
Widzisz coś ciekawego, zaskakującego, dziwnego? Pisz na [email protected], dodaj swój artykuł lub zostaw nam wiadomość na Facebooku
ZEBRAliśmy nasze serwisy w jednym miejscu:
Wszystko o Lechu Poznań - BUŁGARSKA.PL: polub serwis na Facebooku
Filmy z Poznania i całej Wielkopolski - GŁOS.TV: polub serwis na Facebooku
Inwestycje i budownictwo w Wielkopolsce - DOM
Baw się i wygrywaj nagrody - KONKURSY
Kotlety mielone z piekarnika z fetą
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
