Potrawy wigilijne. 12 tradycyjnych potraw na wigilię - zorganizuj niezapomnianą wigilię! [PRZEPISY]

POTRAWY WIGILIJNE: 12 DAŃ NA WIGILIĘ - PRZEPISY

Potrawy wigilijne: Pieczone śledzie - PRZEPIS Składniki:

• 3 niedużych filetów ze świeżych śledzi,
• sok z cytryny,
• sól, pieprz,
• cukier do smaku,
• 1 por,
• 3 pomidory,
• 1 opakowanie jasnego sosu,
• 1 szklanka białego wina,
• olej

Sposób przygotowania: Flety myjemy, osączamy i dokładnie suszymy ściereczką. Następnie skrapiamy sokiem z cytryny i lekko solimy. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem. Zwijamy w roladki śledzie i układamy do naczynia. Z pomidorów zdejmujemy skórkę, kroimy je i układamy obok śledzi. Umyte pory kroimy w cienkie krążki i posypiamy nimi śledzie. Sos przyrządzamy według przepisu na opakowaniu. Mieszamy z winem i zalewamy przygotowane śledzie i warzywa. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 30 minut (opcjonalnie do sosu można dodać 3 łyżki śmietany).