Sezon na przetwory już trwa. Ceny warzyw i owoców wzrosły? Sprawdziliśmy!

Mieszkańcy Poznania zgodnie z tradycją i ze względu na ulubione smaki konfitur i przecierów rozpoczynają sezon na przetwory.

W internecie można znaleźć wiele przepisów na domowe ogórki w zalewie, przeciery pomidorowe czy konfitury ze śliwek i soki z jeżyn.

Ceny owoców na targach i w marketach są podobne do zeszłorocznych, jednak wkrótce może się to diametralnie zmienić.

- Obecne ceny są podobne do ubiegłorocznych, troszkę podrożały np. wiśnie czy maliny. Jednak przy większym popycie jaki nas czeka, koszt może szybko wzrosnąć

- mówi pan Paweł, sprzedawca z rynku Jeżyckiego w Poznaniu.

Aktualnie sprzedawcy nie odczuwają większego ruchu, zastój tłumaczą trwającymi wakacjami. Przygotowują się na większą sprzedaż od końca sierpnia. Właściciele straganów obawiają się, że wzrost cen może spowodować problemy ze sprzedażą.

- Oby koszty już nie rosły. Teraz jest okres wakacyjny, za chwilę ludzie zaczną kupować bardzo dużo i cena może się zwiększyć - wyraża swoje obawy pani Barbara z rynku Jeżyckiego.

Wiśnie kupimy już od 10 zł za kilogram, brzoskwinie dostaniemy od 9 do 10 zł.

Jeżyny kosztują 8 zł, a za pudełko borówek zapłacimy 6 zł. Nadal możliwe jest kupienie truskawek, których cena waha się od 12 do 16 zł za kilogram.

Warzywa, które najczęściej wykorzystywane są do przetworów, jak ogórki - kosztują mniej więcej 7 zł, a pomidory w zależności od rodzaju - od 8-14 zł za kilogram.

Co jeszcze można kupić i przygotować na zimę? Na rynkach pojawiły się grzyby. Kurki znajdziemy w cenie 9 zł za 100 gram lub około 30 złotych za 500 gram. O ile wcześniejsze owoce czy warzywa nie różniły się zbytnio cenowo, tak kupując kurki warto się rozejrzeć. Do kiedy będzie można je kupić?

- Myślę, że do końca sierpnia już ich nie będzie. Ale to też zależy od deszczu. Pewnie w miejscach, gdzie będzie bardziej padało- kurek urośnie więcej i będą dłużej dostępne w sprzedaży - odpowiada sprzedawczyni, pani Maria.

Kawałek od targowisk w osiedlowych uliczkach znajdziemy małe warzywniaki. Cena za te same produkty bardzo się różnią w porównaniu do pobliskiego targu.

Za opakowanie borówek zapłacimy już 20 zł, pudełko malin około 15 zł, a nektarynki prawie 17 zł.

Inną alternatywą na zakup towaru mogą być popularne markety, gdzie ceny są bardzo zbliżone do rynkowych. Za pudełko malin 125 g zapłacimy 6 zł, morele 15 zł za kilogram, a ogórki 6. Jednak w takich miejscach jakość zakupionych owoców znacznie się różni, a cena może być adekwatna do wartości odżywczych, które zawiera produkt.

Jesteś świadkiem ciekawego wydarzenia? Skontaktuj się z nami! Wyślij informację, zdjęcia lub film na adres: [email protected]