Ekipa restauracji Vine Bridge 15 czerwca otworzyła letnią kuchnię na moście Jordana. Posiłki przygotowywane są na urządzeniach skupiających energię słońca i oddającemu ją w formie ciepła.
Kliknij w pierwsze zdjęcie, żeby rozpocząć przeglądanie fotogalerii z otwarcia restauracji:
Restauracja Sun Bridge będzie funkcjonować latem w każdą słoneczną sobotę na moście Jordana o godz. 12 i 14:30. Jeżeli pogoda pozwoli będzie również otwarta w niedzielę. Informacje o tym, czy restauracja będzie czynna pojawia się na fan page'u restauracji Sun Bridge.
Zawsze serwowane są trzy zestawy obiadowe: mięsny, wegetariański i rybny. Można też zamówić pojedyncze dania. Posiłki mają kosztować maksymalnie 30 złotych.
To pierwsza taka restauracja w Polsce i druga w Europie. Na starym kontynencie słoneczna knajpa wcześniej pojawiła się w Finlandii.
Pomysłodawca słonecznej kuchni wcześniej otworzył Dark Restaurant, gdzie goście jedzą w ciemnościach. W ten sposób właściciel chce promować ekologiczne rozwiązania.
- Świat wokół nas jest szalenie ciekawy. Codziennie mniej lub bardziej świadomie niszczymy go lub decydujemy o jego zachowaniu. Gotowanie solarne to wybór i nasz, zaledwie minimalny, wkład w jego ochronę. Przy okazji może przynieść bardzo smaczne efekty - mówi Jarosław Ludwicki, właściciel Vine Bridge i pomysłodawca pierwszej polskiej słonecznej restauracji Sun Bridge.
Uwaga na Instagram - nowe oszustwo
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
