10 ulubionych potraw poznaniaków. Czy Twoja jest na liście? Oto smakowity ranking!
Kuchnia wielkopolska, nazywana też kuchnią poznańską, ma swoje korzenie w historii regionu i kształtowana była przez różne wpływy kulturowe. Jej...
Tu zjesz pyszne pyry z gzikiem i kaczkę! Oto restauracje z kuchnią wielkopolską
Poznańskie restauracje chętnie sięgają po inspiracje z kuchni wielkopolskiej. Jedni traktują je bardzo dosłownie, inni modyfikują i eksperymentują ze smakami....
Gdzie się podziały tradycyjne smaki z Wielkopolski? To nie tylko ziemniaki i rogale
Na kuchnię wielkopolską wpłynęły tradycje ziemiańskie, mieszczańskie, chłopskie, a także mniejszości etnicznych, które niegdyś się tutaj osiedliły. To niezwykłe...
Parzybroda, ślepe ryby i szneka z glancem. Najdziwniejsze dania kuchni wielkopolskiej
Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...
Prawdziwie poznański fast food, czyli pyra na szybko
Prawdziwa świeżynka na poznańskiej mapie street foodu. Od grudnia na Świętym Marcinie działa Szybka Pyra.
Kuchnia wielkopolska w Dąbrówce Kościelnej
Jeszcze przez najbliższe kilka tygodni potrwa projekt "Kuchnia wielkopolska - dawniej i dziś", który odbywa się w Dąbrówce Kościelnej w gminie Kiszkowo....
Wielkopolskie smaki wkroczyły do Chłopskiego Jadła
Przybyło nam kolejne miejsce, w którym możemy zjeść wielkopolskie tradycyjne potrawy! Poznańskie pyzy, szare kluchy z boczkiem i kapustą zasmażaną oraz golonka...
Jubileuszowe menu w Hotelu Mercure w Poznaniu - powrót do smaków lat 70. i 80.
Hotel Mercure w Poznaniu świętuje swoje 60. urodziny, wprowadzając do oferty hotelowej restauracji potrawy inspirowane latami 70. i 80. Za stworzenie...
Najlepsze restauracje w Polsce. Poznaj lokale, które zachwyciły ekspertów Michelin!
Które restauracje w Polsce są najlepsze? Poznaj lokale, które zachwyciły ekspertów renomowanego wydawnictwa Michelin. Warto je odwiedzić w czasie weekendowej...
7 najlepszych produktów na zdrowe śniadanie. Dzięki nim zadbasz o swoje zdrowie
Śniadanie to posiłek, który może rzutować nie tylko na jakość twojego dnia, ale wpływać bezpośrednio na stan twojego zdrowia. Dlatego warto zadbać o to, by na...
Wielka Szama już w ten weekend zagości na Enea Stadionie!
W sobotę i niedzielę w ramach Wielkiej Szamy na Enea Stadionie znajdą się smaki niemal z całego świata oraz atrakcje dla młodszych i starszych.
Gotujesz parówki w ten sposób? Narażasz całą rodzinę na ciężkie choroby
Parówki to szybkie i wygodne danie. Są w szczególności lubiane przez dzieci. Jeśli chcesz sięgać po nie od czasu do czasu, zobacz, jak powinno się gotować...
Jak nie przytyć w czasie świąt? 7 zasad, dzięki którym uda Ci się utrzymać linię
Zastanawiasz się, jak nie przytyć podczas Wielkanocy? A może obawiasz się, że w ogóle nie da się utrzymać wagi w czasie świąt? Mamy dobrą wiadomość! W połowie...
Co jeść przy zażywaniu antybiotyków? Po te produkty warto sięgnąć
Choć antybiotyki pomagają w zwalczaniu infekcji bakteryjnych, to czasami mogą powodować skutki uboczne. Wiele osób doświadczyło np. biegunki, wzdęć czy utraty...
Czy trzeba sparzyć pomidory albo cytrynę? Sprawdź, kiedy traktować produkty wrzątkiem
Wyparzanie wrzątkiem warzyw i owoców to niezmiernie popularna czynność kuchenna. Wiele osób stosuje tę metodą nie tylko w przypadku pomidorów czy cytryny. Czy...
Dlaczego po jedzeniu jest mi niedobrze? Poznaj 7 możliwych przyczyn mdłości
Mdłości po jedzeniu mogą być objawem wielu różnych schorzeń, a także wynikiem nieprawidłowych nawyków żywieniowych. Jeśli po jedzeniu jest ci niedobrze,...
Dieta przeciwlękowa: 9 produktów, które obniżą poziom lęku
Stany lękowe są jednym z najczęstszych schorzeń psychicznych. Wymagają podjęcia odpowiedniej terapii, a niekiedy przyjmowania leków. Warto jednak wiedzieć, że...
Oto najlepsze MEMY o diecie. "Od jutra się odchudzam"
"Od jutra się odchudzam" - znamy to chyba wszyscy. Każdy z nas wie, że nie jest łatwo być na diecie, a jeszcze trudniej jest ją zacząć! Wiedzą o tym także...
Pierwsza gwiazdka Michelin w Poznaniu! "To była magia" opowiada szef kuchni MUGA
Po ukończeniu 20 roku życia zaczął pracować jako szef kuchni, mimo że “pod sobą” miał kucharzy z dużo większym doświadczeniem. Serwował posiłki Janowi...
Co zamiast pączków? Te europejskie desery osłodzą życie każdego podróżnika
Tłusty czwartek będziesz spędzać poza granicami Polski, a może po prostu uwielbiasz słodkości? Oto europejskie specjały, które osłodzą każdą wycieczkę i...
5 powodów, przez które rano nie odczuwasz głodu. Niektóre są niepokojące
Śniadanie to dla wielu osób ulubiona część dnia – szczególnie kiedy może być długo celebrowane. Co jednak, jeżeli rano nie odczuwasz głodu? Podajemy potencjalne...
Kultowy robot kuchenny dla zabieganych. Dlaczego wszyscy tak go chwalą?
Thermomix to wielofunkcyjny robot kuchenny, który ma liczne grono zwolenników. Nic w tym dziwnego, bo dla wielu osób okazuje się nieodzownym pomocnikiem w...