Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Tydzień Restauracji w Poznaniu. Tajne jury przetestuje poznańskie lokale

Justyna Bryske
Justyna Bryske
W poniedziałek 19 maja zaczął się w Poznaniu Tydzień Restauracji ...
W poniedziałek 19 maja zaczął się w Poznaniu Tydzień Restauracji ... D. Krakowiak
W poniedziałek 19 maja zaczął się poznański Tydzień Restauracji "Culinary Fest".

Tydzień restauracji polega na tym, że w kawiarniach i restauracjach przez tydzień podawane są ukrytemu jury i mieszkańcom przygotowane porcje do degustacji. Na koniec jury i poznaniacy wybierają najlepsze danie.

W tygodniu od 19 maja do 25 można będzie spróbować owocowych przysmaków w kawiarniach oraz kawy albo herbaty. W konkursie biorą udział kawiarnie: Lavenda, Oberża pod dzwonkiem, Pastela, Petit Paris, Uno Espresso, Woźna 18, Babki Cafe, Blubra Kafe, Pod Lampionami, Street Cafe. Tematem tygodnia dla menu w kawiarniach będą owoce.

Z kolei od 9 do 15 czerwca tygodniowa degustacja zacznie się w restauracjach. Tu tematem przewodnim w smakowaniu potraw będzie "Bukiet smaków" zupy i głónego dania. Do konkursu zgłosiłi się resturacje: Bistro La Passion, Gusto Food & Wine, Konfitura, Pastela, Petit Paris, Restauracja Hotelu NH Poznań, TOGA, Tośka Cantine, SOFA Cafe & Lunch, Villa Magnolia, Voyager Wine Club
Bagels & Friends, Czerwone Sombrero, Fidelio, Flavoria, Le Palais Du Jardin, Monidło, Oberża pod dzwonkiem, U Myśliwych, Wielkie Żarcie.

Potrawy konkursowe w kawiarniach i restauracjach biorących udział w Tygodniu Restauracji mają tą samą cenę oraz ilość odpowiednią do degustacji. I tak, na menu restauracyjne składa się danie główne za 12 zł i zupa po 5 zł. Z kolei na menu kawiarniane: napój po 5 zł, deser za 7 zł i zestaw: napój + deser świąteczny po 10 zł.

Jury przyzna po dwie nagrody w obu kategoriach: restauracyjnej i kawiarnianej: nagroda publiczności oraz nagroda jury.

Tydzień Restauracji przyszedł do polski z Europy. -Ideą Culinary Fest jest wymiana doświadczeń oraz odkrywanie nowych smaków i lokali na mapie Poznania. Festiwal pozwala doświadczyć kreatywności restauratorów, szefów kuchni, baristów i cukierników -informują organizatorzy na Facebook`u.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Wielki Piątek u Ewangelików. Opowiada bp Marcin Hintz

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na poznan.naszemiasto.pl Nasze Miasto