Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

W centrum Poznania cukiernicy rozdawali przechodniom rogale świętomarcińskie

MRT
Kto miał szczęście, w poniedziałek załapał się na przepyszny poczęstunek. Poznańscy cukiernicy rozdawali przechodniom upieczone przez siebie rogale świętomarcińskie.

Święty Marcin znany ze swej dobroci wywarł duże wrażenie na jednym z poznańskich piekarzy. Chcąc iść za jego przykładem, piekarz w nocy przygotował słodycz na kształt końskiej podkowy, którą 11 listopada, w imieniny Marcina, częstował ubogich mieszkańców miasta. Tak narodziła się legenda o wypieku rogali świętomarcińskich.

Rogal świętomarciński to coś więcej niż nadzienie z białego maku, ciasto półfrancuskie i słodka pomada z posypką z orzechów. To też nie tylko symbol Poznania, ale piękna tradycja, która jest wciąż kultywowana na ziemiach wielkopolskich. Co roku bowiem w ślad za pierwszym piekarzem rogali Józefem Melzerem poznańscy cukiernicy wychodzą na ulicę Poznania, by częstować przechodniów słodkim wypiekiem, symbolem naszego miasta. Tak było i w tym roku.

Zobacz zdjęcia:

Pretekstem do rozdawania pysznych symboli dnia Świętego Marcina była uroczystość wręczenia cukiernikom potwierdzenia certyfikatów poświadczających, że wypiekane przez nich rogale spełniają wszystkie wymogi w zakresie składu i jakości.

Rogale świętomarcińskie - zobacz wideo:

Widzisz wypadek? Coś cię zaniepokoiło? Chcesz się czymś pochwalić?

Pisz do nas na: [email protected]
lub zostaw nam wiadomość na facebooku

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wideo
Wróć na poznan.naszemiasto.pl Nasze Miasto