Warzywa z ogrodu przez cały rok? To możliwe! Zobacz, co zbierzesz późną jesienią i zimą. Niektóre są nawet smaczniejsze po przymrozkach

Katarzyna Laszczak
Katarzyna Laszczak
Jesienią i zimą również można cieszyć się warzywami z ogrodu. Zobacz, co wtedy można zbierać. Przejdź do kolejnych slajdów, użyj strzałki lub przycisku NASTĘPNE.
Jesienią i zimą również można cieszyć się warzywami z ogrodu. Zobacz, co wtedy można zbierać. Przejdź do kolejnych slajdów, użyj strzałki lub przycisku NASTĘPNE. pixabay.com
Wiadomo, że najlepsze są świeże warzywa to te prosto z ogrodu. Jednak sezon na nie przypada od wiosny do jesieni. Rzeczywiście wtedy jest ich największy wybór i obfitość. Ale są też warzywa, które nie boją się zimna. Niektóre nawet lepiej smakują po przemrożeniu! Poznajcie takie, które można zebrać z grządki późną jesienią, a nawet zimą.

Spis treści

Uprawa warzyw na zbiór jesienny i zimowy

Tradycyjna zima w polskim klimacie nie jest łaskawa dla roślin i wegetacji. W ogrodach to raczej czas uśpienia i czekania na wiosnę. Są jednak warzywa, które dobrze znoszą chłody. Można je zbierać późną jesienią, a nawet zimą. Oczywiście wiele zależy tu od pogody.

Coraz częściej zdarzają się łagodne zimy, podczas których można zbierać niektóre warzywa niemal bez przerwy aż do wiosny. Ciągle jednak trzeba się liczyć z tym, że przyjdą mrozy i zahamują wegetację roślin. Jednak i tak warto zainwestować w warzywa, które będziemy mieli choć przez część zimowego sezonu z własnej grządki. Pamiętajmy też, że choć te warzywa zbiera się zimą, to trzeba je posiać lub posadzić w odpowiednim terminie, najczęściej wiosną.

Zimowy warzywnik – o czym pamiętać

Pod zimowy warzywnik warto wybrać miejsce słoneczne, ciepłe i osłonięte od wiatru. Warzywa na zimowy zbiór można uprawiać w gruncie, ale zapewnienie im osłon wydłuży czas ich zbiorów. Niekoniecznie od razu trzeba inwestować w duże tunele foliowe. Do osłonięcia zimowych warzyw wystarczy agrowłóknina rozpięta na niskiej konstrukcji z palików wbitych w ziemię.

Jeśli mamy podwyższone grządki otoczone drewnianą konstrukcją, możemy na niej umocować włókninę. Takie zabezpieczenie jest potrzebne wtedy, gdy mają nadejść mrozy bez śniegu. To sytuacja, kiedy rośliny najłatwiej przemarzają. Jeśli pada śnieg, a mróz nie jest duży, nasze rośliny przetrwają pod osłoną śniegu.

Jakie warzywa z ogrodu można zbierać późną jesienią i zimą?

Wśród jesiennych i zimowych warzyw rządzą kapustne, ale znajdziemy też korzeniowe, jak również liściowe. Wszystkie są nie tylko smaczne, ale też dostarczają cennych składników odżywczych. Zobacz, jakie warzywa zbierzesz jesienią i zimą.

Okazje

Polecane oferty

kup teraz

FRISCO.PL

DURACELL Baterie Alkaiczne Basic AAA 8 szt.

DZIAŁA DŁUŻEJ*          &…

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 30,99 zł21,59 zł-30%

kup teraz

FRISCO.PL

DURACELL Baterie Alkaiczne Basic AAA 8 szt.

DZIAŁA DŁUŻEJ*          &…

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 27,49 zł21,59 zł-21%

kup teraz

FRISCO.PL

DURACELL Baterie Alkaiczne Basic AAA 8 szt.

DZIAŁA DŁUŻEJ*          &…

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 26,25 zł21,59 zł-18%

kup teraz

FRISCO.PL

DURACELL Baterie alkaliczne AA/LR6 18 szt.

Duracell oferuje szeroki wybór baterii do urządzeń…

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 52,99 zł44,99 zł-15%

kup teraz

FRISCO.PL

DURACELL Baterie alkaliczne AA/LR6 18 szt.

Duracell oferuje szeroki wybór baterii do urządzeń…

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 52,99 zł44,99 zł-15%

kup teraz

FRISCO.PL

DURACELL Baterie alkaliczne AA/LR6 18 szt.

Duracell oferuje szeroki wybór baterii do urządzeń…

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 52,99 zł44,99 zł-15%

kup teraz

FRISCO.PL

DURACELL Baterie alkaliczne AA/LR6 18 szt.

Duracell oferuje szeroki wybór baterii do urządzeń…

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 52,99 zł44,99 zł-15%

kup teraz

FRISCO.PL

DURACELL Baterie Alkaiczne Basic AAA 8 szt.

DZIAŁA DŁUŻEJ*          &…

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 25,25 zł21,59 zł-14%
Materiały promocyjne partnera

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Wyższy podatek od nieruchomości od 2023 roku - video flesz

Materiał oryginalny: Warzywa z ogrodu przez cały rok? To możliwe! Zobacz, co zbierzesz późną jesienią i zimą. Niektóre są nawet smaczniejsze po przymrozkach - RegioDom.pl

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na poznan.naszemiasto.pl Nasze Miasto
Dodaj ogłoszenie