Weselnicy się bawią, a lokale muszą sprzątać. Problem na Starym Rynku w Poznaniu

Problem restauratorów z konfetti

Na co narzekają właściwie restauratorzy? W końcu weselnicy na płycie Starego Rynku to może być dobra okazja do zarobku. Nic bardziej mylnego. Jak podkreślają, problemem jest bałagan, jaki pozostaje po ślubach odbywających się w weekend.

Chodzi mianowicie o konfetti, które jest wyrzucane przez gości oczekujących na pary młode przed Urzędem Stanu Cywilnego.

Bartosz Dobrowlański, właściciel jednego z lokali gastronomicznych nieopodal Urzędu Stanu Cywilnego mówi, że takich uroczystości potrafi być w weekend kilkadziesiąt. Dodaje także, że nawet jeśli co trzecia grupa tak wita pary młode, to ilość śmieci jest bardzo duża. Dodatkowo przy większych podmuchach wiatru pozostałości po konfetti są rozsiewane po całym rynku, także przed restauracje i puby. Problem jest widoczny po zakończeniu sezonu letniego na Starym Mieście. Podczas usuwania podestów gastronomicznych zalegające konfetti, które zbierało się przez pół roku trzeba posprzątać, co jest nie lada wyzwaniem.

- Miasto chce, abyśmy utrzymywali porządek wokół lokalu, co jest zrozumiałe. Za jego brak grożą nam mandaty. Dwa takie upomnienia dyskwalifikują nas w kolejnym roku o wystąpienie o ogródek gastronomiczny

– dodaje.

W piątki i soboty, gdzie ludzi potrafi być bardzo dużo, a kelnerki i kelnerzy mają pełne ręce pracy, spada na nich dodatkowy obowiązek sprzątania, co staje się dla nich uciążliwe i irytujące.

Weselnicy są informowani

Restauratorzy również twierdzą, że Urząd Stanu Cywilnego w Poznaniu zapewnił ich o tym, że weselnicy są dokładnie informowani odnośnie tego, aby nie używali konfetti na zewnątrz. Jednak Ci nie zawsze biorą apele do serca, czego efektem jest rosnąca frustracja właścicieli lokali.

Estrada Poznańska, która zarządza płytą Starego Rynku oraz ogródkami gastronomicznymi, mówi nam, że problem był już im zgłaszany, w szczególności przez restauracje Bamberka, która graniczy z Urzędem Stanu Cywilnego. Dodaje również, że poinformowana jest o tym firma sprzątająca Alkom, która ma zwracać szczególną uwagę w tych rejonach.