Wielkanoc: Jak sobie poradzić ze skutkami przejedzenia?

Lilia Łada
Lilia Łada
Udostępnij:
Wielkanoc to takie święta, podczas których trudno się oprzeć przysmakom. Co zrobić, żeby pozbyć się skutków przejedzenia? Zapytaliśmy specjalistę.

Doktor Konrad Maćkowiak jest kierownikiem przychodni przy 111 Szpitalu Wojskowym w Poznaniu. Jego zdaniem najlepszą metodą na uniknięcie przykrych skutków przejedzenia jest... po prostu nie jeść za dużo.

- Ale sam wiem doskonale, że to bardzo trudny sposób, zwłaszcza przy wielkanocnym stole - śmieje się lekarz. - Dlatego, jeśli już nie możemy się oprzeć smakołykom, możemy spróbować trochę "oszukać", by nie dokuczyć zanadto układowi trawiennemu. Bo zawsze lepiej zapobiegać niż leczyć...

Oszukiwanie polega na jedzeniu częściej, ale za to mniejszych porcji i częstsze wstawanie od stołu, na przykład z zamiarem pójścia na spacer, korzystając z pięknej słonecznej pogody. Taką właśnie zapowiadają synoptycy na Niedzielę Wielkanocną.

- Profilaktycznie możemy dwa razy dziennie wziąć po tabletce sylimarolu albo wspomóc trawienie lampką czerwonego wina do posiłku - radzi doktor Maćkowiak. - No i koniecznie odchodzić od stołu jak najczęściej! Jak nie będziemy patrzeć na te wszystkie świąteczne dania, to nie będzie nas tak kusiło...

Na szczęście nie oznacza to, że wszystkiego musimy sobie odmawiać. Można jeść czekoladę, ale lepiej, żeby miała przynajmniej 75 procent kakao. Dozwolone są także mazurki, choć tu już wiele zależy od tego, z czego są zrobione i na jakim cieście. Ale te z czekoladą o wysokiej zawartości kakao można jeść. W wersji light można przygotować mazurek zamiast na kruchym cieście to na waflu, będzie jeszcze mniej kaloryczny.

Gorzej z sernikiem: na robieniu go raczej nie powinno się oszczędzać wszystkich tuczących dodatków, bo się nie uda. Ale zawsze można spróbować zrobić go z serka o niższej zawartości tłuszczu. - albo wykazać się niezwykłym hartem ducha i zjeść tylko jeden, malutki kawałek...

A gdyby jednak nie udało nam się ograniczyć do jednego kawałka sernika i skutki przejedzenia dadzą nam się we znaki, to wtedy najlepszą metodą będzie zrobienie sobie przynajmniej jednodniowej ścisłej diety, podczas której będziemy koić dolegliwości swojego układu pokarmowego niesłodzoną niesłodzoną miętową herbatą i czerstwym pieczywem. Myśl o tym powinna skuteczniej niż jakikolwiek inny sposób powstrzymać przed świątecznym obżarstwem...

Obywatele rozmawiają z Hołownią

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie