Wigilię na wynos, poproszę

Zobacz też: Świąteczne przepisy: Jak zrobić makowiec?

Nie wszyscy potrafią doskonale piec, smażyć i gotować. Przed świętami kuchenne przygotowania mogą się okazać nie lada wyzwaniem. Dlatego dla tych, którzy nie mają ani chęci, ani czasu na przedwigilijną krzątaninę z pomocą przychodzą firmy cateringowe.

Co zamawiamy?

Największą popularnością cieszą się tradycyjne dania, przede wszystkim pierogi z kapustą i grzybami. Zdarzają się klienci, którzy zamawiają tylko kilka najtrudniejszych do wykonania dań, ale też tacy, którzy zamawiają dosłownie wszystko, od zup po desery i napoje.  

- Nie brakuje też chętnych na dania rybne, które są bardzo trudne i czasochłonne w przygotowaniu - mówi Barbara Frąckowiak z firmy cateringowej Biesiada.

Natomiast w Pałacu Wąsowo, który słynie z tradycyjnej kuchni, zdarzają się zamówienia także na mniej świąteczne wyroby na wigilijny stół np. pierogi ze szpinakiem czy z kurczakiem. Często usługi cateringowe obejmują cały okres świąteczny, a nie tylko kolacje wigilijną. 

Ile wydamy na wigilijny catering?

- Podstawowa kolacja wigilijna kosztuje 29 zł, natomiast pakiet VIP 140 zł, który obejmuje ciepły i zimny bufet, napoje, desery i wiele innych dodatków - wyjaśnia Agnieszka Samol-Tyczka z Pałacu Wąsowo.

Trochę inaczej swoje usługi wycenia poznańska Biesiada:

- Nasz cennik zależy od wyboru menu - mówi Barbara Frąckowiak. - Od 5-6 lat zauważamy wzrost zainteresowania tego typu usługami, w tym roku odnotowaliśmy już 120 zamówień. Co prawda zakończyliśmy już zgłoszenia, ale cały czas dzwonią ludzie i dopytują, czy jest jeszcze możliwość wyprawienia im świątecznej uroczystości. Cieszymy się, że mamy stałych klientów, którzy co roku do nas wracają.

Właściciele przedsiębiorstw cateringowych zgodnie przyznają, że zdarza im się wyprawić wigilię zarówno dla czterech jak i szesnastu osób. Ewenementem było wyprawienie domowej uroczystości dla 50 osób.

A jak Wy oceniacie pomysł zamówienia Wigilii na wynos? Czekamy na Wasze komentarze pod artykułem.