Jak zrobić idealne faworki? Polecamy najlepsze przepisy na tłusty czwartek

(ls)Zaktualizowano 
Przepis na faworki Przepis na dietetyczne faworki pani Kasi, internautki: Ciasto na faworki: 2 żółtka (40g)mąka tortowa (200g)jogurt naturalny (100g)1 łyżeczka cukru waniliowego (10g)½ łyżeczki solikilka kropli aromatu waniliowego1 łyżeczka cukru pudru do posypania (10g) Do miski wbijamy żółtka, dodajemy jogurt naturalny, cukier, sól i kilka kropli aromatu. Miksujemy wszystko, aż masa będzie puszysta. Dodajemy mąkę i wyrabiamy ciasto ręcznie. Powinno nam odchodzić od dłoni i mieć kształt kuli. Jeśli by się kleiło, podsypujemy odrobiną mąki. Gotową kulą uderzamy o stół raz za razem przez ok. 5 minut. Dzięki temu ciasto będzie bardziej elastyczne, zwarte, mniej klejące. Sami zobaczycie po tym czasie, że miało to sens i jest konieczne dla lepszej konsystencji ciasta. Gotowe ciasto odkładamy na 10 minut, po czym wałkujemy na grubość ok. 2-3mm, kroimy na 1,5cm paski o długości ok. 10cm. Nacinamy w środku, przewlekamy jeden koniec przez dziurkę i układamy gotowe faworki na blaszce na papierze do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180st. na termoobiegu przez 10 minut. Zobaczycie jak już po kilku minutach tworzą się charakterystyczne dla faworków pęcherzyki powietrza. Gotowe faworki posypujemy cukrem pudrem. Z podanych proporcji wychodzi 60 małych faworków (z pasków 1,5x10cm paseczków) lub 30 dużych (z pasków 2x20cm paseczków). Wartość energetyczna całego ciasta – 960kcal Wartość energetyczna 1 małego faworka – 16kcal Wartość energetyczna 1 dużego faworka – 32kcal *** Szef kuchni Jakub Kasprzak zdradził przepis idealny. Jak zrobić różę z faworków? polska press
Ostatki 2018, czyli koniec karnawału tuż, tuż. Już niedługo tłusty czwartek, który - jak wiadomo - pączkami stoi. Ale z karnawałem kojarzą się też faworki. Kliknijcie w galerię, poznajcie najlepsze przepisy na faworki i zróbcie je, zanim skończy się karnawał!

Wideo

polecane: Flesz: Koniec gorszego jedzenia - żywność w Polsce, jak na zachodzie.

Materiał oryginalny: Jak zrobić idealne faworki? Polecamy najlepsze przepisy na tłusty czwartek - Poznań Nasze Miasto

Komentarze

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.
Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3