Czwarta edycja Restaurant Day w Poznaniu

Cykl imprez Restaurant Day cieszy się w Polsce coraz większą popularnością. W niedzielę, 17 lutego odbędzie się już czwarta edycja tego kulinarnego święta.

Idea Restaurant Day jest bardzo prosta. Wystarczy lubić gotować i mieć pomysł na własną restaurację. Nieważne, czy chcesz zorganizować piknik na kocu w parku miejskim czy zaprosić gości na taras swojego domu. Potem pomysł swojej restauracji trzeba zgłosić na stronie: www.restaurantday.org, nadać jej nazwę, ustalić menu oraz godziny otwarcia. To wszystko.

Restaurant Day narodził się w 2011 roku w Finlandii i od tej pory odbywa się co kilka miesięcy w wielu krajach na świecie. Pierwsza polska edycja została zorganizowana w maju 2012 roku. Podczas lutowego Restaurant Day w całej Polsce powstanie ponad 50 restauracji.

- Idea Restaurant Day trafiła w samo sedno mojego zapotrzebowania. Bałam się otworzyć stałej restauracji, a możliwości jakie daje RD, czyli powołanie do życia jednodniowej, spontanicznej restauracji bardzo mi się spodobał - mówi Aleksandra Gerlach z Poznania, pionierka RD w naszym kraju.

Co nas czeka w stolicy Wielkopolski? Jak zwykle swoją restaurację otworzy dla  Aleksandra Gerlach, jej PUGA zorganizuje 17 lutego śniadanie i kolację.

- Tym razem zorganizuję śniadanie i kolację, na które zaproszę łącznie 26 osób. Rano zaserwuję śniadanie w stylu hiszpańskim, będzie dużo warzyw i owoców oraz przeróżne kombinacje jajecznic. Na kolację natomiast przygotowałam cztery dania - mówi Aleksandra.

Z racji ograniczonej liczby gości, których może ugościć Ola o zaproszeniu na kolację u PUGI zadecyduje kolejność zgłoszeń.

- Są jeszcze wolne miejsca, ci którzy zrobią to odpowiednio szybko poznają miejsce oraz godzinę naszych spotkań - kończy Aleksandra.

4. edycja Restaurant Day w Poznaniu

PUGA by Aleksandra Gerlach - www.facebook.com/PugaByAleksandraGerlach

REJ CAKE - Stary Rynek 6, Poznań - www.facebook.com/events/332269343544111/?ref=ts&fref=ts

Italiarté Restaurant - Bukowska 27, 60-810 Poznań
Maleństwo - www.malenstwo-asia.blogspot.com

Tu/Teraz - Święty Wojciech 22/24, Poznań - www.facebook.com/events/416650168409236/?notif_t=plan_user_joined

Apetyt rośnie... - Antoniego Baraniaka 8, Poznań - www.facebook.com/events/335236156578380

Figa z makiem... - Arcybiskupa Antoniego Baraniaka 8 - www.facebook.com/events/206853722793751

Po Sąsiedzku - Zamkowa 5, Poznań - kuhati.blogspot.com

Tango na talerzu - Karola Libelta 29, Poznań

Restaurant in Meskal - Feliksa Nowowiejskiego 17, Poznań -
www.facebook.com/events/427420723995331/

Carski dwór w Meskalnie - Stary Rynek 6, Poznań - www.facebook.com/events/332269343544111/?ref=ts&fref=ts

WYPAS by Ciuchy i Ciacha - Stary Rynek 6, Poznań - www.facebook.com/events/332269343544111/

RestaurantDay&StrefaKultywator - Zielona 8, Poznań - www.facebook.com/pages/Strefa-Kultywator/257673910971032?ref=ts&fref=ts

FoodFetish - www.facebook.com/foodfetish

Bread&Friends - www.facebook.com/events/126015780905266/?context=create

Czoklet - www.facebook.com/Czoklet?

Insulina - www.facebook.com/pages/Insulina/466613456697204