Gdzie się podziały tradycyjne smaki z Wielkopolski? Znamy, ale zapominamy. To nie tylko ziemniaki i rogale

Rogale świętomarcińskie

Nie byłoby wielkopolskich smaków bez słodkich wypieków. Najpopularniejsze są oczywiście rogale świętomarcińskie. Zrobione z półfrancuskiego ciasta, nadzianego białym makiem i orzechach. Prawdziwe rogale świętomarcińskie dostępne są tylko w Wielkopolsce, gdyż są chronione oznaczeniami geograficznymi.