Gdzie się podziały tradycyjne smaki z Wielkopolski? Znamy, ale zapominamy. To nie tylko ziemniaki i rogale

Promocja wielkopolskich smaków

Promocja jedzenia wiąże się z dwoma aspektami: rekomendacją i możliwością spróbowania, czyli degustacją. Szlak Kulinarny „Smaki Powiatu Poznańskiego” to sieć rekomendowanych miejsc i wydarzeń związanych z kulturą kulinarną regionu. Te różnorodne punkty łączy zwykle jedna, najważniejsza cecha. Pasja ludzi, dzięki którym znalazły się one na tej kulinarnej mapie.