Przepisy na Wielkanoc: Baba, żur i biała kiełbasa [SPRAWDŹ]
Przepisy na Wielkanoc
Sernik
składniki
- 1/3szklanki cukru
- 1/2 szklanki mąki
- 1 żółtko
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 50 g margaryny
Ze wszystkich składników wyrobić kruche ciasto, umieścić je w wysmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą tortownicy.
Masa serowa:
- 3/4 szklanki cukru
- 3 żółtka
- 750 g serka homogenizowanego
- 4 białka (ubić sztywną pianę)
- cukier waniliowy
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- rodzynki
Przygotowanie:
Wszystkie składniki zmiksować na jednolitą masę, cukier i żółtka na początku, pianę i rodzynki dodać na końcu. Wlać do tortownicy na przygotowane wcześniej ciasto.
Piec w temperaturze 190 stopni około 50 min na brązowy kolor.
Sprawdź też jak kupić dobrze dobre jajka na Wielkanoc