Drożdże

Serial „Emily w Paryżu” wraca 21 grudnia z trzecim sezonem na platformę Netflix. Wśród wielu miłosnych perypetii Emily Cooper znajduje czas na smakowanie kuchni...

Lubicie gofry? Bo my uwielbiamy. Tradycja ich jedzenia wywodzi się z Belgii, ale słodkie wypieki są dziś uwielbiane na całym świecie. Jak zrobić pyszne gofry?...

Drożdże to produkt, który od tysiącleci wykorzystuje się do wytwarzania żywności. Obecnie jednak bywa, że po ich spożyciu występują symptomy gastryczne lub...

Picie drożdży poprawia stan skóry, włosów i paznokci. Ze względu na zawartość w drożdżach witaminy A, C, z grupy B oraz składników mineralnych takich jak...

Drożdże kojarzymy głównie z procesem fermentacji przy produkcji m.in. chleba, wina i piwa, jednak potrafią one znacznie więcej. Dzięki bardzo wysokiej...

Zainteresowanie domowym chlebem wzrosło w czasie pandemii. Do własnoręcznych wypieków wystarczą zapasy, które mamy w domu, takie jak mąka i drożdże. Sprawdź,...

Witamina B5 to związek niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Odpowiada za metabolizm cholesterolu, a dzięki temu obniża ryzyko rozwoju...

Osłabienie odporności, problemy ze wzrokiem i zawroty głowy to tylko niektóre objawy niedoboru witaminy E. Jest ona nazywana witaminą życia i młodości, ponieważ...

Karpatka to tradycyjny wypiek zrobiony z ciasta parzonego. Tego samego, które służy do przygotowania ptysi, eklerek i profiterolek (małych ptysi nadziewanych...

Witamina D należy do najczęściej suplementowanych składników diety, co ma związek z jej powszechnymi niedoborami w społeczeństwie. Często dotyczą one także...

Banany w cieście to szybka słodka przekąska, która podbija dziecięce podniebienia. Znakomicie sprawdzają się podane jako deser w karnawale albo alternatywny...

Wietrzenie mieszkania latem jest łatwiejsze, a zimą nie zawsze pamiętamy, aby otworzyć okna. Jednak cyrkulacja powietrza w pomieszczeniu jest potrzebna nie...

Pączki z lodami to dość nietuzinkowa propozycja. Tradycyjne wypieki z oryginalnym nadzieniem zadowolą żądnych wrażeń łasuchów. Pyszne połączenie sprawdzi się na...

Zimą możemy nie dostarczać sobie odpowiednich ilości witamin i innych niezbędnych składników odżywczych. Przyczyną niedoborów jest utrudniony dostęp do...

Celiakia to choroba, w której układ odpornościowy atakuje komórki jelita pod wpływem obecności glutenu. Nie zawsze jednak daje objawy związane z układem...

Światowe Banki Żywności alarmują, że największymi marnotrawcami żywności są gospodarstwa domowe. W raporcie z 2020 roku podano, że prawie 54 procent zapytanych...

Witamina B3 to jeden z niezbędnych składników do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Niacyna odpowiada za prawidłową produkcję insuliny oraz hormonów...

Cukrzyca dotyka ponad 3 miliony Polaków, którzy muszą na co dzień przestrzegać uważnie diety i dbać o właściwy poziom cukru we krwi. A co jeśli osoba mająca...

Banany to świetne źródło sycącego błonnika pokarmowego i składników mineralnych. Są owocami chętnie jedzonymi i docenianymi na całym świecie. Jednak nie każdy...

Jak uczcić taką słodką okazję? Najlepiej z kawałkiem pysznego ciasta. Mamy dla Ciebie przepis na mocno czekoladowe ciasto z nutellą, które jest szybkie i proste...

Cynamonki drożdżowe to pyszne bułeczki ze słodkim cynamonowym nadzieniem. Pysznie smakują do porannej kawy czy herbaty. Można zrobić je także na specjalną...

Na tłusty czwartek warto przygotować coś pysznego. Proponuję przepis na churros. To smażone, delikatne smakołyki, popularne w Hiszpanii, Turcji, Portugalii i...