Takie błędy popełniamy najczęściej podczas suszenia grzybów. Przez to grzyby szybko pleśnieją

CZY MYĆ GRZYBY PRZED SUSZENIEM?

Grzyby trzeba oczyścić możliwie jak najdokładniej - pędzlem, miotełką albo delikatnie zwilżoną szmatką. Jak grzyby oczyścimy, tak będziemy je później jeść.

WAŻNE! Nie myje się grzybów przed suszeniem! Zbiorą niepotrzebnie więcej wilgoci, której w procesie suszenia chcemy się pozbyć.