Restauracja oraz piekarnia Zakwas działa od sześciu lat przy ulicy Poznańskiej na Jeżycach. Serwuje przede wszystkim śniadania, drugie śniadania, lunche, wypieki i kawę.
Restauracja "Zakwas" w Poznaniu zostanie zamknięta
W poniedziałek, 25 stycznia decyzję o zamknięciu restauracji "Zakwas" właścicielka lokalu ogłosiła na Facebooku.
- Tak, dobrze Państwo przeczytali: zamykamy. Powodów mojej decyzji jest kilka, ale przeważający powód to potworne wręcz zmęczenie tym krajem. Po prawie sześciu latach prowadzenia działalności mam Mili Państwo dość - czytamy w emocjonalnym poście.
Ostateczną decyzję o zamknięciu Zakwasu właścicielka podjęła po otrzymaniu z ZUS-u odmowy dot. przyznania postojowego i umorzenia świadczeń związanych ze składkami.
- Nieustanna papierologia, miliony wniosków, formularzy, błagalnych maili do ZUS, US, PUP. WUP, Funduszy UE, nieustanne płaszczenie się i robienie z siebie idiotki naprawdę męczy. Męczą podwyżki ceny prądu, mediów, świadczeń, cen surowców. Męczy zakaz normalnego funkcjonowania, bo Zakwas to obecnie nie jest Zakwas, który chciałabym prowadzić. Brakuje nam kontaktu z ludźmi, brakuje energii, brakuje motywacji. Mamy dość. Jesteśmy zmęczone - pisze właścicielka.
Restauracja ma działać do końca lutego. Właścicielka wlewa w serca sympatyków lokalu trochę nadziei.
- Nie mówię więc nikomu ostatecznego papa, nie mówię, że to koniec naszej chlebowej drogi. Szukam nowej formy, mam kilka pomysłów, ale przede wszystkim chciałabym odpocząć. Tak po prostu na chwilę nie myśleć o utargach, kosztach, fakturach, formalnościach. Dać sobie czas na znalezienie nowych źródeł inspiracji, zainwestować trochę czasu w siebie, nauczyć się czegoś nowego, odkryć jakąś ciekawą ścieżkę.
Sprawdź też:
- Poznanianki przyłapane przez Google Street View. Zobacz zdjęcia!
- Zdalne nauczanie daje szkołę rodzicom. Zobacz NAJLEPSZE MEMY
- Oto najdłuższe nazwy miejscowości w Polsce
- WAGs Lecha Poznań. Oto żony i partnerki piłkarzy Kolejorza
- Te znaki zodiaku to prawdziwi szczęściarze!
- 25 kolorowych zdjęć Poznania z lat 50. To prawdziwe perełki!
Niedziele handlowe mogą wrócić w 2024 roku
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?