Takie są najczęściej popełniane błędy w trakcie gotowania - sprawdź, czy też to robisz. Rady szefa kuchni

Podobne zasady higieny powinniśmy stosować, używając ściereczek do naczyń oraz gąbki do mycia naczyń. W przypadku tej ostatniej, badania wykazały, że gąbki to największe siedlisko bakterii i zarazków w kuchni. Gąbkę powinno się wymieniać często, a najlepiej i najzdrowiej do zmywania naczyń używać myjek, które nie mają gąbczastej struktury - w tej bowiem najłatwiej rozwijają się bakterie.

Zobacz więcej rad szefa kuchni i sprawdź, jakich błędów nie popełniać, przygotowując posiłki ►►►